Bolo para o lanche da tarde! (sem ovo).

Boa tarde meus queridos, como vocês estão?

Hoje fiz um delicioso bolo para o café da tarde. Um bolo quentinho para o lanche da tarde é tudo de bom!! Sabe ainda o melhor? Esta receita não levou ovo, nadinha de ovo e mesmo sem os ovos o bolo ficou maravilhoso, super fofinho.

Vamos a receita!

Ingredientes:

02 colheres de claybom/ margarina;

02 xícaras de açúar;

03 xícaras de farinha de trigo; (usei a com fermento, porque era a que tinha no armário);

02 xícaras de leite.

Modo de Preparo:

Na batedeira bata o claybom e o açúcar até formar um creme liso, após acrescente a farinha de trigo e bata bem em potência alta, após acrescente o leite, mas vá colocando aos poucos. Eu acrescentei ainda 01 colher de sobremesa de fermento em pó, porque quase não uso a farinha com fermento e sinceramente fiquei com medo do meu bolo não crescer.

Unte com manteiga uma forma de furo no meio e coloque a massa, leve para assar no forno já pré-aquecido. Deixe assar por 30 minutos, ou certifique se o bolo já está assado com um palito se o palito sair sequinho o bolo já está pronto. Desligue o forno e deixe esfriar.

Observações: Você pode usar esta massa para fazer bolo de banana, maçã, abacaxi que fica maravilhoso. No final de semana passado eu usei esta receita e fiz um bolo de banana, foi um sucesso, depois eu posto as fotos.

E aí vocês gostaram da receita?? 

Desejo um final de semana abençoado.

Grande abraço, beijos.

Armandinho - Amor de Primavera

“Quando sinto saudade não é porque a pessoa está longe, mas porque ela está dentro.” 

(Marla de Queiroz).

Salada de lentilha.

Olá queridos, segue receita de uma deliciosa salada de lentilha.

 Ingredientes: 

 1/2 quilo de lentilha;
 1 pimentão vermelho;

 1 pimentão amarelo;

 02 tomates picados em cubo sem semente; 

200 g de uva roxa sem caroço;

 01 cebola picadinha em cubos pequenos;

 02 linguiças do tipo calabresa cortadas em cubo e fritas no azeite; 
azeitonas cortadas bem fininhas;
passas;  

Preparo:

 Lave a lentilha e coloque na panela de pressão e deixe cozinhar. Quando a panela de pressão começar a chiar permaneça o cozimento por 05 minutos, após apague o fogo e deixe esfriar. Corte em cubos os pimentões, o tomate, a cebola, a uva sem caroço e reserve. Corte a linguiça calabresa em cubos e frite-as no azeite acrescente uma pitada de sal. Num recipiente, junte os pimentões, o tomate, a cebola, a uva, o tomate e a lentilha cozida e em seguida acrescente a linguiça calabresa. Misture delicadamente todos os ingredientes, regue com azeite de oliva à gosto, e coloque as passas. Leve a geladeira para gelar. 

E aí gostaram???  Espero que sim.
Abraços, beijos.

Bandejas em decoupagem

Olá queridos!!
Quanto tempo, não é mesmo??
Peço desculpas pela ausência, não se trata de desleixo e sim falta de tempo mesmo. Prometo que neste ano vou postar mais receitas e peças de artesanato para vocês.

Hoje trago 02 bandejas em decoupagem que fiz no final de 2011. Espero que gostem do trabalho.

Abraços, beijos, tenham um final de semana muito abençoado.

Feliz Natal!

No Natal celebramos o nascimento de Jesus Cristo. Nosso maior presente é a vinda de Jesus em nossas vidas! E é nisso que precisamos refletir. 

Sabemos que os presentes, a decoração fazem parte do Natal como atrativo comercial, entretanto não podemos nos escravizar com essa imagem do Natal. As comemorações, decorações, presentes devem ser tratados e interpretados como uma forma de levar ao próximo as comemorações do Nascimento do Cristo Jesus, das Bençãos e Vitórias que todos nós recebemos com a vinda do nosso Salvador! O verdadeiro sentido do Natal é a comemoração do nascimento de Jesus Cristo Salvador!

Assim, desejo a todos um FELIZ NATAL de LUZ  que Jesus Cristo renasça em nossos corações, que saibamos aceitá-lo em nossas vidas, reconhecendo a sua vontade, que o amor, a compreensão, o perdão, a esperança permaneçam em nossos corações e assim saibamos viver em Cristo todos os dias. Felicidades a todos sempre!

Grande beijo, Rita Geórgia Campos Siqueira.

Chá de bebê da Luna.

Bom dia, meus querido(a)s!
Hoje trago para vocês as fotos do chá de bebê da Luna, ocorrido no dia 26 de novembro deste ano.
Eu amei a decoração do chá, tudo foi feito com muito carinho pela minha amiga Luciana Salgueiro Aguiar. Cada detalhe do chá de bebê foi feito por esta mãe lindona, desde o bolo de fraldas as lembrancinhas personalizadas. As fotos comprovam!

Bolo de fraldas idealizado e feito pela mamãe Luciana Salgueiro Aguiar.

Bolo de morango feito pela avó da Luna.

Eu e a Luciana. Tudo muito lindo... não é mesmo? O que acharam?? Eu amei tudo!

Buddy, meu shi-tzu!

Hoje tive uma notícia tão boa, e resolvi compartilhar com vocês. Bom, eu já comentei que tenho um shi-tzu e o nome dele é Buddy. Ele é um fofo, lindo, inteligente, carinhoso, brincalhão, feliz que só vendo. 
O meu pequeno Buddy tem uma namoradinha linda que se chama Julieta, os dois são um amor. Desse namorico nasceram 03 filhotinhos lindos. 

FOTO DOS FILHOTES.

Posso, tudo posso Naquele que me fortalece!!

Ele nem sabe...

Ele não sabe mais nada sobre mim.Não sabe que o aperto no meu peito diminuiu, que meu cabelo cresceu, que os meus olhos estão menos melancólicos, mas que tenho estado quieta, calada, concentrada numa vida prática e sem aquela necessidade toda de ser amada. Ele não sabe quantos livros pude ler em algumas semanas.Não sabe quais são meus novos assuntos nem os filmes favoritos. Ele não sabe que a cada dia eu penso menos nele, mas que conservo alguma curiosidade em saber se o seu coração está mais tranqüilo, se seu cabelo mudou, se o seu olhar continua inquieto. Ele nem imagina quanta coisa pude planejar durante esses dias todos e como me isolei pra tentar organizar todos os meus projetos. Ele não sabe quantos amigos desapareceram desde que me desvencilhei da minha vida social intensa.Que tenho sentido mais sono e ainda assim, dormido pouco.Que tenho escrito mais no meu caderno de sonhos. Que aqui faz tanto frio, ele não sabe por mim.Ele não sabe que eu nunca mais me atentei pra saudade.Que simplesmente deixei de pensar em tudo que me parecia instável.Que aprendi a não sobrecarregar meu coração, este órgão tão nobre.Ele não sabe que eu entendi que se eu resolver a minha dor, ainda assim, poderei criar através da dor alheia sem precisar sofrer junto pra conceber um poema de cura.Hoje foi um dia em que percebi quanta coisa em mim mudou e ele não sabe sobre nada disso.Ele não sabe que tenho estado tão só sem a devastadora sensação de me sentir sozinha.Ele não sabe que desde que não compartilhamos mais nada sobre nós, eu tive que me tornar minha melhor companhia: ele nem imagina que foi ele quem me ensinou esta alegria.(Marla de Queiroz). 
Foto: Eu no pontal de Atafona (São João da Barra-RJ).Agosto de 2011.

"Que seja doce a espera pelas mensagens, ligações e recadinhos bonitinhos.Que seja (mais do que) doce a voz ao falar no telefone.Que seja doce o seu cheiro.Que seja doce o seu jeito, seus olhares, seu receio.Que seja doce o seu modo de andar, de sentir, de demonstrar afeto.Que sejam doces suas expressões faciais, até o levantar de sobrancelha.Que seja doce a leveza que eu sentirei ao seu lado.Que seja doce a ausência do meu medo. Que seja doce o seu abraço.Que seja doce o modo como você irá segurar na minha mão. Que seja doce.Que sejamos doce."(Caio Fernando Abreu).

Porta Fralda e Cesta de bebê em Decoupagem

Olá pessoas, boa tarde!! Hoje trago para vocês um kit que preparei para presentear minha amiga Luciana Salgueiro. Hoje é o chá de bebê da Luna, e vamos fazer uma baguncinha baby na casa dessa futura mamãe linda! Eu preparei um porta fraldas e uma cesta com técnica de patina em decoupagem. Eu achei que ficou uma gracinha e minhas amigas adoraram! E aí gostaram? Me respondam pessoas! Abraços, bjuxxx.

"Há um tempo em que é preciso abandonar as roupas usadas, que já tem a forma do nosso corpo, e esquecer os nossos caminhos, que nos levam sempre aos mesmos lugares. É o tempo da travessia: e, se não ousarmos fazê-la, teremos ficado, para sempre, à margem de nós mesmos." (Fernando Pessoa)

Eu pensando sobre Amizade!

A cada dia tenho a certeza de que a amizade é um tesouro que Deus nos deu! É algo sem fronteiras, a cada dia criamos novos laços de amizades, renovamos e assim trazemos para perto de nós criaturas abençoadas por Deus. Veja como é simples e repleto de beleza o simples momento de aguardar aquela visita em nossa casa, um encontro num barzinho. Tudo isso já é uma alegria que enche os nossos corações! ;) By Rita Geórgia.

Olá queuriudos, boa tarde! Hoje tem selinho!!

Regras: 1º Colocar o link de quem te indicou http://daiaane.blogspot.com/ 2º Qual o seu maior sonho? ME realizar profissionalmente e construir a minha família. 3º O que te faz sorrir ? A vida me faz sorrir, pessoas que amo, os simples e bem humorados me fazem sorrir feliz ;) 4º Conhece o blog http://daiaane.blogspot.com/? Sim! E RECOMENDO!!! :D 5º Diga algo sobre o que acha do blog que te enviou! O blog da Daiane é perfeito, super bem elaborado, feito com muito carinho e inspiração. Ela publica textos lindos de poetas maravilhosos. Vale a pena conhecer, indico, indico, indico 1000 vezes. 6º Indique aos blogs que fazem um sorriso nascer em seu rosto, toda vez que você olha! http://saboracasa.blogspot.com/ http://powerinred.blogspot.com/ http://cantinhodelicioso.blogspot.com/ http://casacantinhoecoisinhas.blogspot.com/ http://morangoeestrelas.blogspot.com/ Esses são apenas alguns dos blogs que me fazem feliz, sorrir... Bjuxx e uma ótima semana!

“Eu sou uma eterna apaixonada por palavras. Música. E pessoas inteiras. Não me importa seu sobrenome, onde você nasceu, quanto carrega no bolso. Pessoas vazias são chatas e me dão sono. Gosto de quem mete a cara, arrisca o verso, desafia a vida… Eu sou criança. E vou crescer assim. Gosto de abraçar apertado, sentir alegria inteira, inventar mundos, inventar amores. O simples me faz rir, o complicado me aborrece.”
(Fernanda Melo).

Bolo de Banana

Ingredientes:

03 ovos;
03 xícaras de leite;
03 colheres de manteiga;
03 copos de açúcar;
03 copos de farinha de trigo;
01 colher de fermento em pó;
06 bananas d'água grandes;
leite condensado;
03 colheres de açúcar; (para calda)
01 xícara d'água (para calda).

Modo de Preparo:

Na batedeira, coloque 03 gemas, a manteiga, açúcar e bata bem até formar um creme amarelinho. Acrescente a farinha de trigo e bata, agregue o leite e deixe bater bem. À parte bata as claras em neve bem firme e depois junte a massa do bolo, mexa bem e coloque o fermento em pó.
No tabuleiro onde você vai assar o bolo, espalhe as 03 colheres de açúcar e leve ao fogo para dourar e em seguida acrescente a água, deixe ferver a calda e desligue o fogo.
Corte parte das bananas em fatias e coloque no tabuleiro por cima da calda, cubra todo o tabuleiro e depois agregue uma porção generosa de leite condensado. Coloque a massa do bolo no tabuleiro e depois coloque o restante da banana cortada em fatias, leve ao forno para assar por 40 minutos. Depois de assado deixe ficar morno, corte o bolo e retire as fatias do tabuleiro com uma espátula e o coloque na posição invertida, para poder aparecer a banana com a calda.

Espero que gostem do bolo, aqui em casa todos adoraram e no mesmo dia acabou.

Abraços, bjuxxx tenham um feriado abençoado!

Dica preciosa do dia: HOME CHEFS

Olá meus queuriudos, venho trazer uma dica maravilhosa para vocês, trata-se de uma indicação de um site maravilhoso para os cozinheiros amadores, que como eu curtem muito cozinhar, criar e cozinhar para os amigos, família, e mesmo não tendo formação em gastronomia curte muito arte da culinária, descobrir novos sabores, testar novas receitas, criar, ter em casa temperos exóticos, diferentes e que muitas vezes não encontramos na cidade em que residimos.

Então para facilitar nosso dia a dia na cozinha, e com a finalidade de nos proporcionar novos sabores e temperos, surge o precioso site que vos indico, trata-se do HOME CHEFS... queuriudosss estou falando sério o Home Chefs é TUDO!

Eu conheci e adorei a ideia deles! Os produtos são kits gastronomicos super lindos, caprichadíssimos com apresentação maravilhosa, perfeito para ter em casa e presentear aquela pessoa especial que assim como você adora cozinhar, criar quitutes diferentes.

Ah e tem outro detalhe o preço é maravilhoso, super em conta. Olha vou dizer uma coisa, acho muito difícil encontrarmos em mercados comuns preço igual ao deles,sem falar na COMODIDADE de receber tudo direitinho na sua casa ;)

Então meus queuriudos não percam tempo e encomendem o seu Kit Gastronômico do Home Chefs! http://www.homechefs.com.br

Minha dica é o Kit Arroz Tailandês no Abacaxi, estou apaixonada por ele e quero prepará-lo o mais breve possível aqui em casa, tenho certeza que todos vão adorar!

Endereço do site: http://www.homechefs.com.br

Bjuxxx

Hoje é o dia do Macarrão!!

Meus queridos, boa tarde!

Hoje é o dia do macarrão, achei super bacana terem escolhido uma data para comemorar o macarrão. Nosso calendário é recheado de datas comemorativas, tem dia para tudo. rsrs.

Particularmente, EU adoro macarrão, aliás massas em geral eu amo e aqui em casa não pode faltar. Mas afinal quem não gosta? É difícil achar quem não goste.

Em razão da data, fiz hoje um massa super deliciosa, rápida e prática, até porque meu tempo está muito corrido, pelo fato de eu estar estudando para concurso e também por conta dos ensaios de ballet... é gente eu danço ballet e neste final de semana será o espetáculo da academia de dança que frequento. 

Agora caneta e papel  e vamos a receita.

Ingredientes:

500 g de massa do tipo espaguete;

03 latas de atum;

05 tomates maduros;

3 cebolas picadas;

folhas de manjericão;

01 pitada de noz moscada;

01 pitada de pimenta calabresa;

sal à gosto;

Se quiser use molho de tomate da sua preferência para enriquecer o molho.

Modo de preparo.

Numa panela coloque 01 litro d'água para ferver e agregue um fio de óleo, uma pitada de sal e deixe abrir fervura. Quando a água estiver no ponto de fervura coloque a massa (não quebre a massa) coloque-a inteira em pé na panela e deixe cozinhar ao ponto. Depois de cozido escorra a massa, coloque num refratário ou sirva nos pratos individualmente.

Preparo do Molho.

Corte bem picadinho os tomates. Numa panela frite o azeite e a cebola, quando essa estiver dourada acrescente o tomate (com pele e semente, eles irão encorpar o molho, sempre fiz assim), em seguida coloque a pitada de noz moscada, e o sal, acrescente 1 a 2 copos d'água deixe cozinhar por um bom tempo e depois acrescente o molho de tomate. A pele e a semente do tomate irão desmanchar encorpando o molho. Quando o molho estiver bem encorpado acrescente o atum, mexa por uns 05 minutos no máximo, após acrescente as folhas de manjericão, apague o foto e abafe.

Depois da massa pronta e do molho pronto, é só arrumar a massa num refratário e cobrir com o molho, ou servir individualmente.

Espero que tenham gostado!

Abraços, bjks!

Este meu Coração que pulsa, que ama, entristece, perdoa, ama novamente... e Eu sou assim!!

"

"Meu coração é totalmente desarmado. Se eu amo, amo mesmo. Se eu confio, confio mesmo. Mas, o tempo, o aprendizado que vem com as circunstâncias, têm me ensinado que inocência é coisa pra andar bem juntinho da sabedoria. Meu coração é desarmado, mas grande parte dos outros não é".
(Ana Jácomo).