FUI SORTEADA!! SORTEIO RELAMPAGO - DO BLOG PITADAS DE SABOR E ARTE

Queuriudos e queuriudas, hoje recebi um email maravilhoso da Luciana do blogspot Pitadas de Sabor e Arte (http://pitadasdilu.blogspot.com/). No email fui informada pela Lu, que eu fui sorteada no "SORTEIO RELAMPAGO MOCOCA. Eu adorei a notícia, pois eu amo revistas de receitas, e essa vai para minha coleção.

Não vejo a hora de recebê-la e começar a fazer as receitas. É muito bom ser sorteada não é mesmo? hehe ;)
Assim que chegar vou fotografar e postar aqui!
Bjuxxx

Desejo uma semana Feliz a todos!

Pessoas queridas, bom dia!

Hoje meu dia está sendo bastante corrido, tenho mil tarefas a fazer e com a graça de Deus vou cumprir tudo direitinho. Por isso, vim aqui bem rapidinho deixar uma mensagem de Feliz semana Abençoada!

"É preciso reviver o sonho e a certeza de que tudo vai mudar. É necessário abrir os olhos e perceber que as coisas boas estão dentro de nós, onde os sentimentos não precisam de motivos, nem os desejos de razão. O importante é aproveitar o momento e aprender sua duração, pois a vida está nos olhos de quem sabe viver."

Beijos, tenham uma semana abençoada!

Bolo de Cenoura.

Delicioso Bolo de Cenoura.

Ontem à tarde, após estudar minha matéria de processo civil, resolvi fazer um bolo de cenoura que há muito tempo estava querendo fazer. O bolo ficou maravilhoso, meus pais e meu irmão vieram me fazer uma visitinha e chegaram na melhor hora. Eles adoraram, e realmente o bolo ficou maravilhoso. Segue a receita.

Ingredientes:

02 cenouras grandes raladas;

02 copos de açúcar;

03 ovos;

1/2 copo de óleo;

1 e 1/2 de leite (usei o desnatado);

03 copos de farinha de trigo;

02 colheres de amido de milho (usei MAIZENA);

02 colheres de fermento em pó.

Cobertura de Chocolate:

05 colheres de chocolate em pó;

05 colheres de açúcar;

02 colheres de manteiga;

05 collheres de leite.

Modo de preparo:

Rale as cenouras. No liquidificador bata os ovos, o açucar, o óleo,o leite e a cenoura. Numa vasilia redonda coloque a farinha de trigo, a maisena e o fermento em pó, misture e faça uma cova. No centro da cova vá despejando aos poucos o creme que foi batido, vá mexendo até terminar todo o conteúdo do liquidificador. O importante é ir colocando com calma, mexendo de vagar, para que a farinha não embole.

Unte uma assadeira de sua preferência e despeje a massa. Leve ao forno quente e deixe assar por 30 a 40 minutos. Depois de assado coloque em uma bandeja para que seja colocada a cobertura de chocolate.

Modo de preparo da cobertura de chocolate:

Coloque numa panela o açúcar, a manteiga e o chocolate. Leve ao fogo baixo, marque 01 minuto e acrescente o leite. Deixe abrir ferfura e apague o fogo. Aplique a cobertura de chocolate em todo bolo, se quiser salpique chocolate granulado.

Espero que gostem!
Bjuxxx.

Criança DESAPARECIDA: CAROLINE LEOPOLDO!

Hoje o assunto é sério!

Caroline Leopoldo de apenas 05 anos foi levada de casa, no domingo, 27 de março de 2011, às 09 horas da manhã, por José Manuel Terrazas Granier, ex marido de Jussara Leopoldo, que não é pai biologico, mas registrou a Carol. Registro este que a Jussara está tentando anular. A Jussara foi no programa "A Tarde é Sua", mas ninguém tem nenhuma pista ainda, então se alguém souber de alguma notícia da Carol entre em contato com a polícia pelo número 190 ou pelos números abaixo:

(47) 91238618;

(48) 99256530;

(11) 82820307;

Contato com os advogados: Vera Husadel Dalsenter: telefone (47) 33226037, 91139414;

Luiz Felipe Mesquita Bergamo: (11) 28937552;

PLANTÃO FÓRUM BLUMENAU - Santa Catarina: (47) 84141416.

E-mail: jussaraleopoldo@gmail.com

Toda ajuda é bem vinda!

Campanha Páscoa Solidária - Páscoa Abrigo Lara.

Páscoa Solidária!

Sabemos que o significado da páscoa é confuso para as crianças, afinal quando é dada a explicação do significado da páscoa, seja na escola, igreja, no abrigo, orfanato, a tia coloca Jesus no meio da historia, junto ao ovo, o chocolate. As ideias de nossas crianças ficam atrapalhadas, a organização do pensamento é confusa... E na cabecinha de nossas crianças fica o pensamento "mas Jesus não é aquele que nasceu no natal, mas ele já morreu? O que tem haver o ovo, e porque ele é de chocolate? Com o passar dos anos as ideias são amadurecidas aquilo que não conseguia encaixar agora faz sentido. Entretanto, fica a dúvida, será que o espirito de renascimento, de esperança foi plantado no coração daquela criança, muitas vezes jogada em um canto qualquer, sem nenhum tipo de atenção, de carinho? Como então levar ao seu entendimento a simbologia do ovo de páscoa que muitas vezes não chega em suas mãos ao menos para inserir em seu coração o renascimento de uma vida melhor, já que a páscoa é o momento em que deixamos tudo aquilo que está morto em nós para renascer um novo homem. Sabemos que o infinito amor de Deus renova todas as coisas e nos dá a oportunidade de recomeçar, renascer, a esperança de um mundo, de um homem melhor. É preciso acolher nossas crianças dando a elas todo carinho e ternura, e darmos a oportunidade de comemorar a páscoa, pois ainda que tenham as ideias confusas, uma coisa é certa querem receber o ovo de páscoa embalado num bonito papel com fita vermelha, querem receber o carinho do presente do ovo de páscoa. Então amigos, vamos doar ovinhos para nossas crianças do Abrigo Lara.

Abraços, bjuss, Rita Geórgia.

Feliz Páscoa.

Minhas afilhadas muito amadas!!

Lorena, morena, princesa do meu coração!

Ana Clara minha branquinha!

Ainda não tenho filhos, mas tenho afilhadinhas lindas que são minhas riquezas! Hoje de manhã fiquei com uma saudadinha delas que vim postar fotos recentes das minhas pimpolhas.

A Lorena de 01 ano e 08 meses mora em São Fidélis (minha cidade natal, que fica no interior do Estado do Rio de Janeiro), a Ana Clara tem 05 anos mora em Vitória-ES.

Eu amo muito elas!

Feliz semana Abençoada!

Queridas, bom dia!!

Passei rapidinho para desejar uma Feliz semana Abençoada a todas vocês!! Que Deus derrame muita luz nos seus caminhos.

"Faça o que for necessário para ser feliz. Mas não se esqueça que a felicidade é um sentimento simples, você pode encontrá-la e deixá-la ir embora por não perceber sua simplicidade". (Mario Quintana).

Bjuxx,

Feliz semana!!

Escalopinho de frango ao molho ferrugem.

Fiz esse prato e todos na minha casa adoraram!
Ingredientes:
1 k de peito de frango;
03 dentes de alho amassados;
1/2 cebola bem picadinha;
1 colherzinha de curry (colher pequenina);
01 pitada de pimenta preta.
Ingredientes do Molho Ferrugem.
Azeite extra-virgem;
01 dente de alho amassado;
1/2 copo de mel;
1/2 copo de molho shoyo;
01 Pitada de pimenta preta;
Sal a gosto.
Modo de Preparo:

Corte o peito de frango em filezinhos bem fininhos (escalopinhos). Tempere o frango com o alho amassado, uma pitada de sal, o curry.

Em uma frigideira coloque um fio de azeite e após a cebola picadinha e frite bem. Após coloque os filezinhos de frango, salpique uma pitada de pimenta preta e deixe grelhar. Arrume os filezinhos em um prato, uma travessa, como preferir.

Numa panela coloque o fio de azeite (use pouco azeite), acrescente 01 dente de alho amassado, e salpique uma pitada de sal. Coloque meio copo de mel e mexa, após acrescente o molho shoyo e mexa em fogo baixo, acrescente uma pitada de sal e de pimenta preta. Deixe no fogo por no máximo 02 minutos.

Sobreponha o molho nos filezinhos de frango, e após salpique tempero verde, e sirva com arroz branco e legumes cozidos.

Espero que gostem da receita.
Abraços, bjuxx.