Gotas de Doçura.

"Dê valor e respeite as coisas mais queridas ao seu coração. Não deixe que a vida escorra entre os dedos por viver no passado ou no futuro. Se viver um dia de cada vez, viverá todos os dias de sua vida."

quinta-feira, 17 de maio de 2012

Bombom Caseiro.

Olá queridos, bom dia.

Trago para vocês fotos de bombons que fiz para o aniversário da minha mãe. Ficaram deliciosos e todos adoraram. Vejam as fotos!

Receita.
Ingredientes:
02 barras de chocolate ao leite (500 gr cada);
02 latas de leite condensado;
200 gr de coco ralado;
01 colher de manteiga ou margarina;
formas de bombom.

Modo de Preparo.

Primeiro o recheio de coco.
Numa panela coloque a manteiga em temperatura ambiente leve ao fogo e deixe derreter, em seguida acrescente as duas latas de leite condensando e mexa até dar o ponto de brigadeiro, após agregue o coco ralado. Despeje num refratário e deixe esfriar. Quando estiver frio enrole os docinhos para quando começar a montar o bombom você recheá-los com o doce de coco.

Chocolate:
Pique o chocolate em cubos, coloque num refratário redondo e  leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos. Derretido o chocolate, você irá forrar uma pequena quantidade nas forminhas de bombom. Espalhe o chocolate e leve ao freezer por 05 a 10 minutos. Retire a forma do freezer e recheie com o doce de coco, agregue mais uma colherzinha de chocolate, a fim de que feche o bombom, faça este processo em toda a forma e após coloque no freezer por mais 10 minutos. Após retire e decore com florzinha de rezina. Depois de prontos coloque nas forminhas de bombom e sirva.

E aí gostaram?






"Amamos quem divide com a gente um dia de trabalho. Amamos quem nos faz rir. Amamos quem dá e aceita ajuda. Amamos quem sabe ser carinhoso. Existe amor entre nós e é bom falar sobre ele. É energia que se multiplica e torna melhor o dia , o tempo, a vida..."

Abraços, beijos da Ritinha.